Pralltunnel-Gefrierschrank
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Impingement-Gürtel-Tunnel-Gefrierschrank für Fischfilet, Hamburger-Pastetchen und Garnelen.
Der Pralltunnel-Gefrierschrank ist ein einfach aufgebautes, hocheffizientes Gefriergerät.Es kann in einen Prallband-Tunnelfroster und einen Prallband-Tunnelfroster unterteilt werden.
Der Tunnelgefrierschrank mit Prallgitterband kühlt und gefriert Produkte, indem er kalte Luft direkt auf die Ober- und Unterseite des Bandes schießt.Die Ventilatoren mit Hochdruck-Luftkästen blasen Luft durch speziell angefertigte Düsen auf die Produkte.Der spezielle Blasweg mit genügend Verdampfungsfläche sorgt für einen besseren Wärmeaustausch und ein schnelles Gefrieren.
Es wird hauptsächlich zum Schnellgefrieren von körnigen, Nuggets und flachen Lebensmitteln wie Mais, Garnelen, Fischfilet, Hamburgerpastetchen usw. verwendet.
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Impingement-Tunnel-Gefrierschrank mit festem Band für Fisch, Garnelen, Fleisch, Fischfilet und Meeresfrüchte.
Der Pralltunnel-Gefrierschrank ist ein einfach aufgebautes, hocheffizientes Gefriergerät.Es kann in einen Prallband-Tunnelfroster und einen Prallband-Tunnelfroster unterteilt werden.
Der Prallband-Tunnelfroster wird von mehreren Hochdruck-Luftkanalventilatoren mit speziell angefertigten Düsen angetrieben.Durch diese Konstruktion kann der Gefrierschrank kalte Luft direkt auf die Ober- und Unterseite der Produkte blasen, was zu extrem schnellen Gefrierzeiten führt.
Es wird hauptsächlich zum Einfrieren von Obstscheiben, Fruchtwürfeln, Garnelen, Fleisch, Fischfilet und anderen gewürfelten, geschnittenen Lebensmitteln verwendet.
