Impingement-Tunnel-Gefrierschrank mit festem Band für Fisch, Garnelen, Fleisch, Fischfilet und Meeresfrüchte.

Kurze Beschreibung:

Der Pralltunnel-Gefrierschrank ist ein einfach aufgebautes, hocheffizientes Gefriergerät.Es kann in einen Prallband-Tunnelfroster und einen Prallband-Tunnelfroster unterteilt werden.

Der Prallband-Tunnelfroster wird von mehreren Hochdruck-Luftkanalventilatoren mit speziell angefertigten Düsen angetrieben.Durch diese Konstruktion kann der Gefrierschrank kalte Luft direkt auf die Ober- und Unterseite der Produkte blasen, was zu extrem schnellen Gefrierzeiten führt.

Es wird hauptsächlich zum Einfrieren von Obstscheiben, Fruchtwürfeln, Garnelen, Fleisch, Fischfilet und anderen gewürfelten, geschnittenen Lebensmitteln verwendet.

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Merkmale

Parameter

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Anwendung

Produktmerkmale

1. Der Hochgeschwindigkeitsluftstrom verkürzt die Gefrierzeit erheblich und senkt den Energieverbrauch.

2. Die Lebensmitteloberfläche härtet schnell aus, verkrustet, bindet die innere Feuchtigkeit und die Produkte gefrieren gleichmäßig.Der Feuchtigkeitsverlust ist geringer als bei jeder anderen Gefriermethode.

Impingement-Tunnel-Gefrierschrank mit festem Band für Fische (2)

3. Die Oberfläche des gefrorenen Produkts ist flach.Keine Verformung im Aussehen.

4. Platzsparend.Es wird weniger Bauraum benötigt.

Impingement-Tunnel-Gefrierschrank mit festem Band für Fisch, Garnelen, Fleisch, Fischfilet und Meeresfrüchte.

5. Durch das Einfrieren mit extremer Geschwindigkeit entstehen keine großen Eiskristalle, die Lebensmittelqualität ist besser und die Farbe ist nach dem Auftauen frisch.

6. Geschmack und Qualität der Produkte können in hohem Maße erhalten bleiben.

7. Liefermodus „Gerade Zufuhr und gerade Abfuhr“.

Produktparameter

Struktur	Einzel-/Zwilling
Gürtel	Massiver Riemen aus Edelstahl in Lebensmittelqualität
Riemenbreitenbereich	1200 bis 1500 mm
Gehege	SS-Bedienfeldgehäuse, SPS-Steuerung, Touchscreen, Sicherheitssensoren
Einlauflänge	2200 bis 5000 mm, kann individuell angepasst werden
Auslauflänge	500 bis 1200 mm, individuell anpassbar
Elektrische Energie	Lokale Landesspannung
Kältemittel	Freon, Ammoniak, CO2

Unser Service

Emford Refrigeration Science & Technology Co., Ltd. hat in Nantong, Chinas Schnellkühlbasis, eine Konstruktions-, Montage- und Ersatzteilbasis eingerichtet.Wir setzen internationale Qualitätsstandards und Kundendienstsysteme strikt um.Wir bieten einen Service aus einer Hand, von der Entwicklung von Produktherstellungsverfahren über die Auswahl der Ausrüstung, Montagetests, professionelle Schulungen bis hin zum Kundendienst usw.