Jason Jiang
Hallo, ich bin Jason Jiang, der Gründer von AMF. Nach meinem Universitätsabschluss arbeite ich seit mehr als 18 Jahren in der iqf-Gefrierbranche und konzentriere mich auf den Bereich Forschung und Design.
Heute möchte ich hauptsächlich die Produktionslinie für Schnellgefriergeräte vorstellen, die häufig beim Schnellgefrierprozess von Meeresfrüchten oder Wasserprodukten wie Garnelen, Fisch, Hummer, Jakobsmuscheln, Lachs usw. eingesetzt wird.
Tunnel-Gefrierschrank
Glasiermaschine
Härtemaschine
Der erste Schritt: Tunnelgefrierschrank
Der Tunnelgefrierschrank ist ein einfach aufgebautes, hocheffizientes Gefriergerät.Die angewandte Gefriermethode mit vertikalem Luftstrom sorgt für eine gleichmäßige Luftverteilung, was zu einer gleichmäßigeren Kruste und einem gleichmäßigeren Gefrieren führt.Lebensmittel werden auf das Förderband und in die Gefrierzone geladen, wo Hochgeschwindigkeits-Axialventilatoren Luft durch den Verdampfer vertikal über die Produktoberfläche blasen.
Der zweite Schritt: Eisglasurmaschine
Nach dem Tunnelgefriergerät verwenden wir eine Eisglasiermaschine und lassen Produkte, die aus dem Tunnelgefriergerät kommen und weniger als -18 °C haben, in die mit 0 °C Eiswasser gefüllte Eisglasiermaschine gelangen.Das Eiswasser wird an der Oberfläche der Produkte haften.
Der dritte Schritt: Härtemaschine
Der nächste Schritt nach der Eisglasiermaschine ist die Härtungsmaschine. Dabei handelt es sich tatsächlich um einen einfachen Tunnelfroster. Wir verwenden die Härtungsmaschine, um das anhaftende Eiswasser einzufrieren.Das 0 °C warme Wasser haftet an der Oberfläche des Produkts und wird durch die Härtungsmaschine in das Produkt integriert.
Das Rücklaufnetzband unseres Härtungsgefrierschranks befindet sich außerhalb des Bibliothekskörpers, sodass das Eis auf dem Netzband in der Luft von selbst schmilzt und keine Eispartikel bildet.Wir verfügen über umfangreiche Erfahrung in diesem Bereich und können ein kostenloses Design anbieten, um die gesamte Produktionslinie an Ihre Anforderungen anzupassen.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 16. Mai 2023